Appunto sia ben chiaro da subito: UNA soluzione e non LA soluzione. Come è possibile, in questi tempi di incertezza trasformare la propria impresa in una attività di successo e redditizia? Avevo già trattato precedentemente la struttura base di una attività ristorativa che tenesse conto delle odierne contingenze. Lo definii un ibrido che potesse tenerContinua a leggere “Huston, abbiamo una soluzione”